**6 باور غلط درباره نوشابههای گازدار و دلایل آنها**
نوشابههای گازدار یکی از محبوبترین نوشیدنیهای ایرانی است. اما به دلیل وجود مضرات و باورهای غلط درباره آنها، استفاده از آنها به عنوان درمان خانگی یا تسکیندهنده علائم گوارشی در بسیاری از خانوادهها رایج شده است. در ادامه با 6 باور رایج نادرست درباره نوشابههای گازدار و دلایل که نشان میدهد این باورها غلط هستند، آشنا میشویم.
**1. نوشابه برای درمان اسهال مفید است**
بسياری از افراد تصور میکنند که نوشابه، بهویژه نوشابه سیاه، میتواند اسهال را قطع کند. این تصور ممکن است از اثر موقتی قند بالا و کافئین نوشابه در ایجاد احساس بهبود نشأت گرفته باشد. اما در حقیقت، نوشابه به دلیل قند بالا میتواند موجب بدتر شدن کمآبی بدن در افراد مبتلا به اسهال شود. بهویژه در کودکان و سالمندان، مصرف نوشابه هنگام اسهال میتواند خطرناک باشد. این به معنای این نیست که بدن بعد از خوردن نوشابه اسهالش بند نمیآید، بلکه این امر به دلیل تطابق زمانی است، نه رابطه علت و معلولی.
**2. نوشابه سوءهاضمه را برطرف میکند**
نوشابهها حاوی گاز دیاکسید کربن و اسید فسفریک هستند که میتوانند به تحریک معده و احساس پُرشدگی کمک کنند. برخی افراد احساس میکنند با نوشیدن نوشابه، معدهشان سبکتر میشود. اما این اثر موقتی است و مصرف نوشابههای اسیدی میتواند در بلندمدت باعث افزایش ترشح اسید معده، آسیب به بافت مخاطی معده و تشدید سوءهاضمه شود.
**3. نوشابه تهوع را کاهش میدهد**
برخی افراد هنگام تهوع به فرد بیمار نوشابه پیشنهاد میکنند با این تصور که نوشابه حالت تهوع را برطرف یا کم میکند. با اینکه برخی داروهای ضدتهوع کلاسیک در گذشته حاوی کافئین یا مواد مشابه بودهاند، اما هیچ سند علمی معتبری وجود ندارد که نوشابه بتواند تهوع را درمان کند. قند بالا و گاز نوشابه حتی میتواند حالت تهوع را تشدید کند.
**4. نوشابههای رژیمی بیضررند**
خیلیها تصور میکنند نوشابههای رژیمی چون قند ندارند، پس هر مقداری که دلشان بخواهد، میتوانند بخورند. درست است که نوشابههای رژیمی قند ندارند، اما شیرینکنندههای مصنوعی مثل آسپارتام، سوکرالوز یا ساخارین دارند که مصرف طولانیمدت آنها میتواند تعادل باکتریهای مفید روده را مختل کند و با افزایش اشتها یا مقاومت به انسولین همراه باشد. بنابراین “رژیمی بودن” به معنای سالم یا بیضرر بودن نیست.
**5. نوشابه استخوان را تقویت میکند**
واقعیت این است که نوشابهها حاوی اسید فسفریک هستند، اما بدون داشتن کلسیم. افزایش فسفر در بدن در نبود کلسیم کافی میتواند منجر به کاهش تراکم استخوان و افزایش خطر پوکی استخوان بهویژه در زنان شود. هیچ یک از متخصصان تغذیه، نوشابه را منبع فسفر یا نوشیدنی مفید برای استخوان نمیدانند.
**6. نوشابه به هضم غذا کمک میکند**
تصور خیلی از مردم این است که نوشابه به هضم غذا، به خصوص غذاهای پرچربی مثل پیتزا و… کمک میکند. شاید افراد بعد از صرف غذاهای پرچرب مثل فستفودها، با خوردن نوشابه احساس سبکی کنند. اما این احساس کاذب است. نوشابه به دلیل داشتن اسید یا گاز زیاد و قند فراوان نه تنها هضم چربی را تسهیل نمیکند، بلکه عملکرد معده را مختل میکند و میتواند باعث نفخ، بازگشت اسید و اختلال در جذب مواد مغذی شود.
در آخر به هشدار کارشناسان توجه کنید: نوشابهها نه تنها نقشی در درمان اختلالات گوارشی ندارند، بلکه مصرف مداوم آنها میتواند سلامت دستگاه گوارش، استخوانها و سوختوساز بدن را به خطر بیندازد. بنابراین بهتر است به جای این نوشیدنیها آب، دوغ، یا دمنوشهای ملایم و بدون شکر مصرف کنیم.