مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت دزفول از کشف و معدوم سازی ۴/۵ تن لبنیات فاسد و تاریخ مصرف گذشته در بازدیدهای اخیر از مراکز عرضه و توزیع مواد غذایی در نقاط مختلف این شهرستان خبر داد.
به گزارش خورنا علی اورامن مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت دزفول امروز پنجشنبه ۱۹ تیر با اعلام این خبر اظهار کرد: این مقدار لبنیات در جریان بازدیدهای اخیر بازرسان بهداشت محیط از مراکز عرضه و توزیع مواد غذایی در نقاط مختلف شهرستان دزفول شناسایی و پس از نمونه‌برداری، انجام اقدامات قضایی و طی مراحل قانونی، در محل دفن پسماند شهری تحت نظارت کارشناسان بهداشت محیط معدوم‌سازی شد.
وی با بیان اینکه لبنیات یکی از حساس‌ترین گروه‌های غذایی از نظر فسادپذیری است افزود: نگهداری نامناسب، رعایت نکردن زنجیره سرد، تاریخ انقضای گذشته و تولید در شرایط غیربهداشتی، از جمله عوامل مهم در خروج لبنیات از چرخه مصرف و تهدید سلامت عمومی به‌شمار می‌روند بر همین اساس، بازرسان بهداشت محیط با دقت و جدیت بر روند نگهداری و توزیع این محصولات نظارت دارند.
مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت دزفول در ادامه به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید محصولات غذایی، به تاریخ تولید، انقضا، شرایط نگهداری، بسته‌بندی و داشتن مجوز‌های بهداشتی توجه داشته باشند تا از مصرف محصولات ناسالم جلوگیری شود.
اورامن در پایان بر ضرورت اهمیت مشارکت مردمی در حفظ سلامت جامعه تاکید کرد و گفت: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه تلفنی ۱۹۰ به بازرسان بهداشت محیط گزارش دهند.
source