شربت افرا، یک عصاره معدنی و فیبری با مزایایhealthhealth بسیار زیادی برای سلامتی دارد. با فراخوانی پژوهشگران، شربت افرا به‌جای شکر، می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی مؤثر باشد. در این بررسی، ۴۲ نفر با ۱۸ تا ۷۵ سال با شاخص توده بدنی بین ۲۳ تا ۴۰ ثبت‌نام کردند. آنها هر نفر پنج درصد از انرژی روزانه را با شربت افرا یا شربت ساکارز جایگزین کردند و سپس از آن تغییر کردند تا گروه کنترل به‌عنوان گروه کنترل خود عمل کند. نتیجه اینکه گلوکز خون بسیار پایین‌تری نسبت به زمانی که شربت ساکارز مصرف می‌کردند داشت. Researchers اظهار کردند که نتایج بسیار امیدوار کننده بود و انتظار نداشتند به این سادگی نتایج این شدید را ببینند. شربت افرا حاوی ۱۰۰ ترکیب طبیعی است که اثرات ضد التهابی زیادی دارد و احتمالاً می‌تواند در جلوگیری از بیماری‌ها کمک کند.
